n el primer documento que hace referencia a los Santiaguistas en Teruel se les denomina Hermanos de la Caridad de Teruel de la Orden de Santiago. Según el historiador López Arguela, la Casa de la Merced, primera creación de Doña Sancha y Lope de Varea bien pudiera ser la del Redentor de Teruel, fundada por el rey Alfonso de Aragón en 1188, entregada a la milicia de Montegaudio para redimir cautivos.

  En 1196 seria entregada a los Templarios hasta que Lope y Sancha intermediaran y, gracias a su influencia, pasara el Hospital del Redentor a manos Santiaguistas. Otros historiadores afirman que el Hospital del Redentor estuvo en manos de la Orden de Montegaudio hasta 1188 y que en 1196 fue dado a los Templarios junto con todos sus bienes, demostrando así la existencia de las dos ordenes en Teruel, la del Temple y la de Santiago.

Podemos afirmar que la presencia Santiaguista en Teruel fue introducida por gentes de primera nobleza, tratándose así de una fundación privada, sin ningún documento papal ni real hasta finales del siglo XII. Según el primer documento, anteriormente citado, de 1200, en julio de ese año, Miguel de Santa Cruz, noble que acompaño a

Alfonso II en la reconquista de Teruel y señor de Teruel desde 1177 a 1182 y en 1185, arrienda a los Hermanos de la Caridad de la Orden de Santiago la hacienda que posee en Ornos hasta Tortajada.

  En 1220 el titulo de Santiaguistas había cambiado y existían bajo el titulo de la Casa de la Merced, con la Iglesia de San Marcos. El número de frailes Santiaguistas era, al menos, cuatro en Teruel y seis en Castellote. El lugar ocupado por la Orden era cercano a la puerta de Valencia, ahora Plaza San Juan, junto al portal de la ciudadela o fuerte de la Villa.

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