El trabajo se asienta en fuentes de muy diversa
estructura. Todas las fuentes documentales iniciales son de procedencia
religiosa-eclesiástica. Son libros "documento",- Cabreo del Capítulo
General de Racioneros (1597), Barrador del Cabreo (1638), Añadiencias
del Cabreo, Protocolo del notario Pedro Navarro (1438-1440), Cabreo
de la iglesia de San Martín.
Los documentos reseñados, inéditos todos ellos, depositados en el Archivo del Obispado
de Teruel, podían dejar algunos vacíos en la investigación, por lo que se han preferido
fortalecer los datos obtenidos con la consulta de variadas Fuentes Impresas, como el
Morabedí de Teruel y sus aldeas (1384-1387), el Libro del Compartimiento de
la ciudad de Teruel de l420 a 1431, Una Relación Inédita de los Jueces de Teruel,
Las Efemérides Turolenses y el Libro del Conto, de Mandamientos, Albaranes
y Acuerdos del Ayuntamiento de Teruel en los siglos XIV y XV. |
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Pero, no obstante, estas aportaciones hubieran sido insuficientes si no se hubiera tenido
en cuenta, en un primer momento, las normas escritas del Fuero de Teruel,
fundamento que cubre todos los órdenes de la vida cotidiana medieval turolense y, en
muchas ocasiones, el Fuero de Valencia, dada la importancia y peso que
tuvieron las relaciones entre las gentes de Teruel y las tierras levantinas durante toda
la Edad Media. |
El libro se estructura en dos partes bien diferenciadas. En la primera se plantea el
estudio, análisis, desarrollo histórico, social y económico de la ciudad de 1347 a
1597. Se inicia con el desarrollo del Plano urbano de la ciudad de Teruel durante
distintos momentos de los siglos XIV, XV y XVI, situando en él los habitantes de cada
calle, casa, propiedad, edificios públicos, religiosos y comerciales, analizándose el
flujo, en el tiempo, de sus zonas urbanísticas y la ubicación de los diferentes oficios
y trabajos de la ciudad, que son punto de partida para la organización y zonificación de
los usos urbanos y sus menesteres económicos. Desde esa base urbana se inicia un
acercamiento a la evolución demográfica con la problemática y las dificultades
que conlleva este apartado para una época preestadística.
El
levantamiento del Plano del Término Agrícola Suburbano ayuda a localizar las diferentes
partidas agrarias con sus propietarios, junto con la ubicación de los caminos, puentes,
acequias, ramblas, molinos, fuentes y red fluvial, iniciándose los primeros pasos de la
historia agraria turolense bajomedieval y del siglo XVI.
Las
características y desarrollo de la sociedad turolense- con índices, listados,
relaciones nominales y numéricas -,nos acercarán a un conocimiento exhaustivo de la
influencia eclesial en la vida turolense de la época, influencia que encamina las
claves económicas, controlando y dominando la vida ciudadana al estilo de la señoría
feudal. Las relaciones nominales de Propietarios y Señores, con la
enumeración de sus bienes, enlaza con la realidad económica diaria: el comercio,
la metrología- pesos y medidas -,las formas de vida y costumbres-
manifestaciones lúdicas y religiosas -,las actividades y precios de productos
rurales y la alimentación
Los aspectos
de Derecho- testamentos, capitulaciones, herencias, minorías, formulismos de pleitos
y sentencias -,enmarcados en la convivencia del Fuero del Teruel y el de
Valencia, cierran la primera parte.
La segunda
parte acoge toda la base documental manejada, con explícita referencia de las Fuentes
Impresas, así como la descripción extrínseca de los libros "documento"
y la transcripción intrínseca de las Fuentes Inéditas, base sustancial del trabajo
Se termina el
estudio con los Apéndices Documentales - listados de sociedad e índices, onomástico
y toponímico -,completando la obra una extensa referencia bibliográfica.
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